朝 エチオピア グジ／シャキソ 48Hアナエロビック 浅煎り 焙煎13日後 20g コマンダンテ 28 origamiドリッパー 湯温85℃ 蒸らし時スピン 260g抽出 2:30 午前 エチオピア シダモ／イルガチェフェ ウォッシュト 中煎り 焙煎12日後 30g コマンダンテ 22 origamiド…

朝 エチオピア シダモ／イルガチェフェ ウォッシュト 中煎り 焙煎11日後 20g コマンダンテ 22 origamiドリッパー 湯温86℃ 蒸らし時スピン 260g抽出 2:30 午後 エチオピア グジ／シャキソ ナチュラル 中煎り 焙煎11日後 20g コマンダンテ 28 origamiドリッパ…

朝 グアテマラ アンティグア ウォッシュト 中煎り 焙煎16日後 30g コマンダンテ 22 ディープドリッパー 湯温86℃ 蒸らし時スピン 420g抽出 3:15

朝 グアテマラ アンティグア ウォッシュト 中煎り 焙煎13日後 30g コマンダンテ 22 ディープドリッパー 湯温86℃ 蒸らし時スピン 420g抽出 3:15

昼 インドネシア マンデリン Ｇー１ スマトラ式 深煎り 焙煎14日後 30g コマンダンテ 22 ディープドリッパー 湯温85℃ 蒸らし時スピン 420cc抽出 3:15

朝 グアテマラ アンティグア ウォッシュト 中煎り 焙煎6日後 30g コマンダンテ 22 ディープドリッパー 湯温85℃ 蒸らし後スピン 390cc抽出 3:15 昼 インドネシア マンデリン Ｇー１ スマトラ式 深煎り 焙煎8日後 30g コマンダンテ 22 ディープドリッパー 湯温…

昼前 インドネシア マンデリン Ｇー１ スマトラ式 深煎り 焙煎7日後 30g コマンダンテ 22 ディープドリッパー 湯温85℃ 蒸らし時スピン 420cc抽出 3:15

昼前 インドネシア マンデリン Ｇー１ スマトラ式 深煎り 焙煎6日後 30g コマンダンテ 22 ディープドリッパー 湯温85℃ 蒸らし時スピン 390cc抽出 2:45

昼 グアテマラ アンティグア ウォッシュト 中煎り 焙煎3日後 30g コマンダンテ 22 ディープドリッパー 湯温87℃ 蒸らし後スピン 氷160g 計360cc抽出 2:30

HbA1c(NGS):8.0 +0.5 GOT:63 +0.2 GPT:98 ▲1 γｰGTP:158 ▲26 ※前回 7/20 こないだの会社の検査では下がっていたヘモグロビンA1cが大台に乗ってしまった今の薬を増やすにも、まずは酒量削減が必要。次回も同じレベルなら、少しリスクのある薬か、週一の注射か…

HbA1c(NGS):7.5 ▲0.4 GOT:61 ▲20 GPT:99 ▲13 γｰGTP:184 ▲7 ※前回 6/18

朝 タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎20日後 23g コマンダンテ 22 クレバードリッパー リンス有り 沸騰直後 400cc注湯 粉投入後10秒攪拌 浸漬2:00 攪拌スピン30秒 抽出 350cc 落とし切り0:45

朝 タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎19日後 30g コマンダンテ 22 クレバードリッパー 沸騰直後 460cc注湯 粉投入後10秒攪拌 浸漬2:00 攪拌後抽出 370cc 落とし切り1:00 午後 インドネシア マンデリン Ｇー１ スマトラ式 深煎り 焙煎3日後 30g …

タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎17日後 40g コマンダンテ 22 ディープドリッパー 湯温87℃ 蒸らし中スピン 蒸らし後4:30 500cc抽出 ※久しぶりにプアオーバーしたが、ちょっと濃かったので後で薄めてしまった

昨晩 タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎13日後 70g 微粉除去 コマンダンテ 22 水出しボトル 常温 1リットル 浸漬8時間