朝 インドネシア マンデリンＧー１ スマトラ式 深煎り 焙煎15日後 30g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 沸騰直後480cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り400cc 計3:10 昼 エルサルバドル モンテカルロス農園 ゲイシャ ウォッシュト 浅煎り …

朝 エルサルバドル モンテカルロス農園 ゲイシャ ウォッシュト 浅煎り 焙煎13日後 30g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 沸騰直後480cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り400cc 計3:15

朝 インドネシア マンデリンＧー１ スマトラ式 深煎り 焙煎12日後 30g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 沸騰直後480cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り400cc 計3:15

朝 エルサルバドル ロマ・ラ・グロリア農園 パカマラ ナチュラル 浅煎り 焙煎8日後 30g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 沸騰直後480cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り400cc 計3:20

朝 インドネシア マンデリンＧー１ スマトラ式 深煎り 焙煎8日後 30g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 沸騰直後480cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り400cc 計3:15 昼 エルサルバドル ロマ・ラ・グロリア農園 パカマラ ナチュラル 浅煎り …

昼 エルサルバドル ロマ・ラ・グロリア農園 パカマラ ナチュラル 浅煎り 焙煎4日後 30g コマンダンテ 28 origamiドリッパー 湯温89℃ 蒸らし時スピン 430cc抽出 計3:30

朝 インドネシア マンデリンＧー１ スマトラ式 深煎り 焙煎6日後 30g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 注湯86℃ 蒸らし時スピン 400cc抽出 計3:30

午後 インドネシア マンデリンＧー１ スマトラ式 深煎り 焙煎5日後 30g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 沸騰直後480cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り400cc 計3:05

HbA1c(NGS):7.8 +0.1 GOT:76 +4 GPT:126 +25 γｰGTP:185 ▲50 ※前回 12/3 最近UVERをやめて、宅配の冷凍食品を導入した話をしたところ、まあ外食とかよりは良いでしょうとのことで、少し様子を見ることにした。 三ツ星ファーム │ 一流シェフの味を自宅にお届け…

昼 エルサルバドル ロマ・ラ・グロリア農園 パカマラ ナチュラル 浅煎り 焙煎1日後 30g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 沸騰直後480cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り400cc 計3:15

朝 ブラジル カフェドルチェ ナチュラル 中煎り 焙煎16日後 30g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 沸騰直後480cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り400cc 計3:15 午後 ブラジル カフェドルチェ ナチュラル 中煎り 焙煎16日後 30g コマンダン…

朝 ケニア キガンジョAA ウォッシュト 深煎り 焙煎12日後 32g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 湯温86℃ 蒸らし45秒 蒸らし時スピン 450cc抽出 計4:45

朝 ケニア キガンジョAA ウォッシュト 深煎り 焙煎10日後 30g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 沸騰直後480cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り400cc 計3:05

朝 ブラジル カフェドルチェ ナチュラル 中煎り 焙煎12日後 30g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 沸騰直後480cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り400cc 計3:05

朝 ケニア キガンジョAA ウォッシュト 深煎り 焙煎7日後 30g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 沸騰直後480cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り400cc 計3:15