朝 タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎7日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温89℃注湯後粉投入 攪拌後2:30浸漬 再攪拌後落とし切り 410cc抽出 計3:30

朝 ホンジュラス ロス・ケツァール農園 ハニー精製 浅煎り 焙煎5日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温93℃ 470cc注湯後粉投入 攪拌 2:30 浸漬後再攪拌 410cc落とし切り 計3:30

朝 エルサルバドル アントニエタ農園 マラゴジッペ ウォッシュト 中煎り 焙煎日不明 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温91℃ 460cc注湯後粉投入 攪拌 3:30 浸漬後再攪拌 390cc落とし切り 計4:30