2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

今日のコーヒー

朝 甘みのブラジル エスピリットサント州カパラオ地域 カツアイベルメーリョ種 パルプドナチュラル(セミウォッシュト) 中深煎り 26g コマンダンテ 28 湯温86℃ 300cc抽出 2:45 CAFEC ディープドリッパー 予熱

今日のコーヒー

夕方タンザニア キボーAA 中煎り 30gコマンダンテ 28湯温86℃ 360cc抽出 3:00origami円錐フィルター 予熱

今日のコーヒー

朝 タンザニア キボーAA 中煎り 30g コマンダンテ 28 湯温88℃ 360cc抽出 3:45 CAFECディープドリッパー 予熱 午後 甘みのブラジル エスピリットサント州カパラオ地域 カツアイベルメーリョ種 パルプドナチュラル(セミウォッシュト) 中深煎り 30g コマンダ…

今日のコーヒー

朝 甘みのブラジル エスピリットサント州カパラオ地域 カツアイベルメーリョ種 パルプドナチュラル(セミウォッシュト) 中深煎り 30g コマンダンテ 28 湯温85℃ 400cc抽出 3:00 CAFEC ディープドリッパー 予熱 昼前 グアテマラ サンセバスチャン農園 ブルボ…

今日のコーヒー

朝 グアテマラサンセバスチャン農園 ブルボン セミウォッシュト 30g コマンダンテ 28 湯温86℃ 330cc抽出 3:00 origami円錐フィルター 予熱 昼 コロンビア スプレモ 浅煎り 41g コマンダンテ 28 湯温87℃ 360cc抽出 蒸らし後2:30 origami円錐フィルター 予熱 ※…

息抜き(続き)

2日目、特に予定も約束もないので、美味しいご飯を食べて帰るだけ。まずはコーヒーを淹れつつ、こゆときはアコースティックな音楽が心地好いね。 Durango Kid アーティスト:Horta, Toninho 発売日: 1993/11/02 メディア: CD 昼ごはんにもともと行こうと思っ…

今日のコーヒー

朝 コロンビア スプレモ 浅煎り 30g コマンダンテ 28 湯温84℃ 300cc抽出 蒸らし後3:00 origami円錐フィルター 予熱 昼 コロンビア スプレモ 浅煎り 30g コマンダンテ 28 湯温84℃ 300cc抽出 蒸らし後3:00 origamiウェーブフィルター 予熱 リンス 午後 コロン…

息抜き

土曜の春分の日の振替で金曜日が休みになったんで、久しぶりに八ヶ岳の山の家に行くことにした。最初の目的地はこちら。 12年ぶりくらいかな? pic.twitter.com/5g4sYGJJhZ— yamamura hisashi (@hyamayama) 2021年3月19日 甲斐大泉にあるヴィラ・アフガンと…

今日のコーヒー

朝一 コロンビア スプレモ 浅煎り 約20g コマンダンテ 28 湯温83℃ 約200cc抽出 蒸らし後2:10 origami円錐フィルター 予熱 朝 インドネシア マンデリンG1 深煎り 約15g コマンダンテ 28 湯温82℃ 約200cc抽出 蒸らし後2:00 origami円錐フィルター

今日のコーヒー

朝 グアテマラサンセバスチャン農園 ブルボン セミウォッシュト 15g コマンダンテ 28 湯温87℃ 200cc抽出 蒸らし後1:30 メリタ 予熱 リンス 昼過ぎ(和田珈琲店) コロンビア スプレモ 浅煎り〜中煎り 詳細不明 夕方 エチオピア イルガチェフ ウォッシュト 15g …

今日のコーヒー

朝 パナマ ゲイシャナチュラル サンタマリア農園 浅煎り 35g コマンダンテ 28 湯温85℃ 450cc抽出 3:30 origami 円錐フィルタ 予熱 昼前 グアテマラ サンセバスチャン農園 ブルボンセミウォッシュト 中煎り 30g コマンダンテ 28 湯温88℃ 390cc抽出 蒸らし後3:…

今日のコーヒー

午後 グアテマラ サンセバスチャン農園 ブルボンセミウォッシュト 中煎り 30g コマンダンテ 28 湯温86℃ 400cc抽出 蒸らし後2:30 Origami円錐フィルター 予熱

今日のコーヒー

朝 グアテマラ サンセバスチャン農園 ブルボンセミウォッシュト 30g コマンダンテ 28 湯温87℃ 440cc注湯 2:20 ウェーブドリッパー 予熱 リンス 昼前 インドネシア マンデリンG1 深煎り 30g コマンダンテ 28 湯温90℃ 390抽出 3:00 クレバードリッパー リンス …

今日のコーヒー

朝 インドネシア マンデリンG1 深煎り 30g コマンダンテ 35 湯温93℃ 430cc注湯 3:30浸漬後抽出 クレバードリッパー 予熱 リンス 昼 パナマ ゲイシャナチュラル ドンパチ農園 浅煎り 11g コマンダンテ 28 湯温84℃ 140cc 注湯 2:10 ウェーブドリッパー 予熱 リ…

今日の本

クララとお日さま 作者:カズオ・イシグロ 発売日: 2021/03/02 メディア: 単行本 読んだ。

今日のコーヒー

朝 パナマ ゲイシャナチュラル ドンパチ農園 浅煎り 30g コマンダンテ 28 湯温86℃ 430cc注湯 2:40 origami円錐フィルター 予熱 昼前 インドネシア マンデリンG1 深煎り 30g コマンダンテ 30 湯温84℃ 430cc注湯 2:20 origami円錐フィルター 予熱 午後 エチオ…

今日のコーヒー

最近凝ってるので記録を残すことにする。 朝 エチオピア イルガチェフW 浅煎り 30g コマンダンテ 28 湯温85℃ 430cc注湯 2:30 ウェーブ 予熱 リンス 昼 インドネシア マンデリンG1 深煎り 30g コマンダンテ 28 湯温86℃ 430cc注湯 2:40 origami円錐フィルター …