朝 ルワンダ キグフィ農園 ウォッシュト 中煎り 焙煎日不明 開栓後初日 25g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 予熱あり 湯温90℃ 蒸らし時スピン 390cc 抽出 計3:00

朝 コスタリカ カンデリージャ（エチオピア種）ハニー 中煎り 焙煎18日後 27g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温91℃ 470cc注湯後攪拌 2:30浸漬後再攪拌 400cc 抽出 計3:20

朝 コスタリカ カンデリージャ（エチオピア種）ハニー 浅煎り 焙煎18日後 25g コマンダンテ 28 origamiドリッパー 予熱あり 湯温87℃ 蒸らし時スピン 390cc 抽出 計3:00

朝 コスタリカ カンデリージャ（エチオピア種）ハニー 中煎り 焙煎14日後 25g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 予熱あり 湯温86℃ 蒸らし時スピン 400cc 抽出 計3:10

朝 コスタリカ カンデリージャ（エチオピア種）ハニー 中煎り 焙煎12日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温87℃ 470cc注湯後攪拌 2:10浸漬後再攪拌 410cc 抽出 計3:30

朝 コスタリカ カンデリージャ（エチオピア種）ハニー 中煎り 焙煎9日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温81℃ 470cc注湯後攪拌 2:40浸漬後再攪拌 400cc 抽出 計3:40

昼 コスタリカ カンデリージャ（エチオピア種）ハニー 中煎り 焙煎7日後 25g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 予熱あり 湯温85℃ 蒸らし時スピン 410cc 抽出 計3:00

昼 コスタリカ カンデリージャ（エチオピア種）ハニー 浅煎り 焙煎10日後 25g コマンダンテ 28 origamiドリッパー 予熱あり 湯温86℃ 蒸らし時スピン 400cc 抽出 計3:15

HbA1c(NGS):6.5 ▲0.1 GOT:73 ▲8 GPT:114 +22 γｰGTP:156 ▲13 ※前回:9/30

昼 コスタリカ カンデリージャ（エチオピア種）ハニー 中煎り 焙煎6日後 25g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 予熱あり 湯温86℃ 蒸らし時スピン 400cc 抽出 計3:00

昼 コスタリカ カンデリージャ（エチオピア種）ハニー 浅煎り 焙煎8日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 470cc注湯攪拌後2:30浸漬 再攪拌後 400cc 抽出 計3:15

朝 タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎24日後 27g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 480cc注湯攪拌後2:30浸漬 再攪拌後 400cc 抽出 計3:20

朝 インドネシア マンデリンGー1 スマトラ式 深煎り 焙煎18日後 27g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 予熱あり 湯温86℃ 蒸らし時スピン 400cc抽出 計2:40

朝 タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎20日後 25g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 予熱あり 湯温86℃ 蒸らし時スピン 400cc抽出 計2:40

朝 タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎18日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温92℃ 470cc注湯攪拌後2:30浸漬 再攪拌後 400cc 抽出 計3:30 昼 インドネシア マンデリンGー1 スマトラ式 深煎り 焙煎15日後 25g コマンダンテ 28 ディー…

朝 インドネシア マンデリンGー1 スマトラ式 深煎り 焙煎14日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温92℃ 460cc注湯 攪拌 2:30浸漬後再攪拌 400cc抽出 計3:30

朝 タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎15日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温93℃ 470cc注湯攪拌後2:30浸漬 再攪拌後 400cc 抽出 計3:30

朝 インドネシア マンデリンGー1 スマトラ式 深煎り 焙煎11日後 25g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 予熱あり 湯温84℃ 蒸らし時スピン 390cc抽出 計2:40

朝 タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎13日後 25g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 予熱あり 湯温86℃ 蒸らし時スピン 390cc抽出 計2:40

朝 インドネシア マンデリンGー1 スマトラ式 深煎り 焙煎9日後 25g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 予熱あり 湯温86℃ 蒸らし時スピン 390cc抽出 計3:00

昼 タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎11日後 25g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 湯温88℃ 蒸らし時スピン 400cc抽出 計3:00

朝 エチオピア イルガチェフ ウォッシュト 深煎り 焙煎17日後 27g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温93℃ 480cc注湯攪拌後2:30浸漬 再攪拌後 410cc 抽出 計3:30

朝 ブラジル カフェドルチェ ウォッシュト 中煎り 焙煎13日後 26g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 湯温88℃ 蒸らし時スピン 420cc抽出 計3:10

朝 ブラジル カフェドルチェ ウォッシュト 中煎り 焙煎10日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温93℃ 470cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:30 再攪拌後落とし切り 400cc 計3:20

朝 エチオピア イルガチェフ ウォッシュト 深煎り 焙煎13日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温93℃ 470cc注湯攪拌後4:30浸漬 再攪拌後 400cc 抽出 計5:30

朝 ブラジル カフェドルチェ ウォッシュト 中煎り 焙煎8日後 25g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 湯温87℃ 蒸らし時スピン 390cc抽出 計2:20

朝 ブラジル カフェドルチェ ウォッシュト 中煎り 焙煎5日後 25g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 湯温87℃ 蒸らし時スピン 390cc抽出 計2:40 昼 エチオピア イルガチェフ ウォッシュト 深煎り 焙煎9日後 25g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 湯温87℃…

朝 エチオピア イルガチェフ ウォッシュト 深煎り 焙煎8日後 25g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 湯温88℃ 蒸らし時スピン 390cc 抽出 計2:30

朝 ブラジル カフェドルチェ ウォッシュト 中煎り 焙煎3日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温93℃ 470cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:30 再攪拌後落とし切り 390cc 計3:20

昼 エクアドル ミラネサ農園 ウォッシュト 中深煎り 焙煎13日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温89℃ 470cc注湯 攪拌後浸漬2:30 再攪拌後400cc 抽出 計3:30 昼 エチオピア イルガチェフ ウォッシュト 深煎り 焙煎6日後 25g コマンダンテ 28 クレ…