2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧
朝 ケニヤ マサイAA ウォッシュト 中深煎り 焙煎12日後 25g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 湯温86℃ 蒸らし時スピン 400cc抽出 計2:45
朝 ブラジル カフェドルチェ ウォッシュト 中煎り 焙煎5日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温92℃ 470cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:40 再攪拌後落とし切り 400cc 計3:40
HbA1c(NGS):6.7 +0.2 GOT:51 ▲22 GPT:64 ▲50 γーGTP:167 +11 ※前回:12/16
昼 ケニヤ マサイAA ウォッシュト 中深煎り 焙煎2日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温93℃ 470cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:45 再攪拌後落とし切り 400cc 計3:45