2021-05-12から1日間の記事一覧
朝 ケニアAA ムウィリア(深煎り) 焙煎後6日 深煎り30g コマンダンテ 28 湯温沸騰直後 360cc注湯 3:00浸漬 クレバードリッパー ※ちょっと濃いかも。注湯も少し増やしても良いかな。 昼 コロンビア ナリーリョ 中煎り 焙煎14日後 30g コマンダンテ 28 湯温沸…
朝 ケニアAA ムウィリア(深煎り) 焙煎後6日 深煎り30g コマンダンテ 28 湯温沸騰直後 360cc注湯 3:00浸漬 クレバードリッパー ※ちょっと濃いかも。注湯も少し増やしても良いかな。 昼 コロンビア ナリーリョ 中煎り 焙煎14日後 30g コマンダンテ 28 湯温沸…