2021-12-18から1日間の記事一覧
朝 エクアドル クルス・ロマ農園 ハニー製法 中深煎り 焙煎11日後 30g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 沸騰直後注湯 480cc 粉投入後攪拌 フタなし 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り 400cc抽出 計3:00
朝 エクアドル クルス・ロマ農園 ハニー製法 中深煎り 焙煎11日後 30g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 沸騰直後注湯 480cc 粉投入後攪拌 フタなし 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り 400cc抽出 計3:00