2022-02-28から1日間の記事一覧
朝 インドネシア マンデリンGー1 スマトラ式 深煎り 焙煎15日後 30g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 沸騰直後480cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り400cc 計3:10 昼 エルサルバドル モンテカルロス農園 ゲイシャ ウォッシュト 浅煎り …
朝 インドネシア マンデリンGー1 スマトラ式 深煎り 焙煎15日後 30g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 沸騰直後480cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り400cc 計3:10 昼 エルサルバドル モンテカルロス農園 ゲイシャ ウォッシュト 浅煎り …