2022-07-28から1日間の記事一覧

今日のコーヒー

朝 インドネシア マンデリンGー1 スマトラ式 深煎り 焙煎21後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温93℃ 460cc注湯後粉投入 攪拌 浸漬4:00 再攪拌 390cc抽出 計4:40

今日のコーヒー(7/27)

朝 エルサルバドル モンテカルロス農園 ゲイシャ ウォッシュト 浅煎り 開栓4日(推定焙煎後24日) 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温93℃ 460cc注湯後攪拌 2:30浸漬 再攪拌後抽出390cc 計3:30