2022-11-24から1日間の記事一覧
朝 エチオピア イルガチェフ ウォッシュト 深煎り 焙煎13日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温93℃ 470cc注湯攪拌後4:30浸漬 再攪拌後 400cc 抽出 計5:30
朝 ブラジル カフェドルチェ ウォッシュト 中煎り 焙煎8日後 25g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 湯温87℃ 蒸らし時スピン 390cc抽出 計2:20
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