今日のコーヒー

1. 昼

• ケニヤ　マサイＡＡ　ウォッシュト　中深煎り　焙煎2日後　25g
• コマンダンテ　28
• クレバードリッパー
• 湯温93℃　470cc注湯　粉投入後攪拌　浸漬2:45 再攪拌後落とし切り　400cc 計3:45