今日のコーヒー

1. 朝

• パナマ　ゲイシャナチュラル　サンタマリア農園　浅煎り　35g
• コマンダンテ　28
• 湯温85℃　450cc抽出　3:30
• origami 円錐フィルタ　予熱

1. 昼前

• グアテマラ　サンセバスチャン農園　ブルボンセミウォッシュト　中煎り　30g
• コマンダンテ　28
• 湯温88℃ 390cc抽出　蒸らし後3:00
• Origami円錐フィルター　予熱

1. 夕方

• インドネシア　マンデリンG1 深煎り　15g
• コマンダンテ　28
• 湯温87℃ 195cc抽出　2：15　アイス
• COFIL FUJI　予熱　リンス