2021-11-08から1日間の記事一覧
朝 コロンビア ナリーリョ ウォッシュト 中煎り 焙煎13日後 30g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 沸騰直後注湯 470cc 粉投入後攪拌 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り 390cc抽出 計3:00 昼 タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎4日後 30g コマンダン…
朝 コロンビア ナリーリョ ウォッシュト 中煎り 焙煎13日後 30g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 沸騰直後注湯 470cc 粉投入後攪拌 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り 390cc抽出 計3:00 昼 タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎4日後 30g コマンダン…