今日のコーヒー

最近凝ってるので記録を残すことにする。

1. 朝

• エチオピア　イルガチェフW 浅煎り　30g
• コマンダンテ　28
• 湯温85℃ 430cc注湯　2:30
• ウェーブ　予熱　リンス

1. 昼

• インドネシア　マンデリンG1 深煎り　30g
• コマンダンテ　28
• 湯温86℃ 430cc注湯　2:40
• origami円錐フィルター 予熱　リンス

1. 夜

• パナマ　ゲイシャナチュラル　サンタマリア農園　浅煎り　15g
• コマンダンテ　28
• 湯温85℃220cc注湯
• メリタ　予熱リンス