今日のコーヒー

1. 朝

• ケニアAA ムウィリア（深煎り）  焙煎後10日  深煎り22g
• コマンダンテ　28
• 湯温92℃ 220cc注湯　2分浸漬　190cc抽出
• エアロプレス

1. 昼前

• パナマ　コトワ農園　ゲイシャ　ナチュラル　浅煎り 焙煎10日後　30g
• コマンダンテ　28
• 湯温85℃　360cc抽出　3:00
• origami円錐フィルター　予熱