今日のコーヒー

  • ハワイ コナ ウォッシュト 中煎り 焙煎6日後 30g
  • コマンダンテ 28
  • クレバードリッパー
  • 沸騰直後注湯 470cc 粉投入後攪拌 フタなし 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り 400cc抽出 計3:15
  1. 午後
  • エクアドル クルス・ロマ農園 ハニー製法 中深煎り 焙煎6日後 30g
  • コマンダンテ 28
  • クレバードリッパー
  • 沸騰直後注湯 470cc 粉投入後攪拌 フタなし 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り 400cc抽出 計3:00