今日のコーヒー

1. 午前

• エルサルバドル　セルバネグラ農園　ゲイシャ　ウォッシュト　中浅煎り　焙煎25日後　20g
• コマンダンテ　28
• クレバードリッパー
• 沸騰直後360cc注湯　粉投入後攪拌　浸漬2:00 再攪拌後落とし切り300cc　計3:00