今日のコーヒー

1. 朝

• パナマ　コトワ農園　ゲイシャ　ナチュラル　浅煎り　焙煎日不明　開栓後5日　25g
• コマンダンテ　28
• クレバードリッパー
• 湯温93℃ 注湯後粉投入　攪拌　2:30浸漬　再攪拌後落とし切り　390cc 抽出　計3:25

1. 昼

• ルワンダ　キグフィ農園　ウォッシュト　中煎り　焙煎日不明　開栓後6日　25g
• コマンダンテ　28
• クレバードリッパー
• 湯温92℃ 　470cc注湯後粉投入　攪拌　浸漬時間不明　浸漬後再攪拌後落とし切り　400cc 抽出　計3:00