今日のコーヒー

1. 朝

• ブラジル　カフェドルチェ　ナチュラル　深煎り　焙煎13日後　25g
• コマンダンテ　28
• クレバードリッパー
• 湯温93℃  460cc注湯　攪拌　2:30浸漬　再攪拌　計390cc 計3:30