今日のコーヒー

1. 朝

• パナマ　コトワ農園　ゲイシャ　ナチュラル　浅煎り　焙煎日不明　開栓後11日　26g
• コマンダンテ　28
• クレバードリッパー
• 湯温92℃ 470cc注湯後粉投入　攪拌　3:40浸漬　再攪拌後落とし切り　400cc 抽出　計4:25