今日のコーヒー

  • ブラジル カフェドルチェ ナチュラル 中煎り 焙煎9日後 30g
  • コマンダンテ 26
  • クレバードリッパー
  • 沸騰直後450cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り370cc 計3:15
  1. 午前
  • ペルー アンデスブルー ウォッシュト 中煎り 焙煎10日後 30g
  • コマンダンテ 26
  • クレバードリッパー
  • 沸騰直後460cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り380cc 計3:15