今日のコーヒー

1. 朝

• エチオピア　イルガチェフ　ウォッシュト　深煎り　焙煎17日後　27g
• コマンダンテ　28
• クレバードリッパー
• 湯温93℃  480cc注湯攪拌後2:30浸漬　再攪拌後　410cc 抽出　計3:30