2023-01-01から1年間の記事一覧
朝 タンザニア キボーAA 中煎り ウォッシュト 中煎り 焙煎10日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温93℃ 470cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:30 再攪拌後落とし切り 400cc 計3:20
朝 パナマ ボルカンバルー バホモノ農園 ウォッシュト 中煎り 焙煎0日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温93℃ 470cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:30 再攪拌後落とし切り 400cc 計3:20
朝 ブラジル カフェドルチェ ウォッシュト 中煎り 焙煎15日後 38g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 湯温87℃ 蒸らし時スピン 540cc抽出 計4:00
朝 ブラジル カフェドルチェ ウォッシュト 中煎り 焙煎14日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温92℃ 470cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:30 再攪拌後落とし切り 400cc 計3:30
朝 ブラジル カフェドルチェ ウォッシュト 中煎り 焙煎12日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温91℃ 470cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:30 再攪拌後落とし切り 400cc 計3:30 昼 エチオピア イルガチェフ ウォッシュト 浅煎り 焙煎14日後 25g コマンダ…
朝 ブラジル カフェドルチェ ウォッシュト 中煎り 焙煎9日後 40g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 湯温測り忘れ 蒸らし時スピン 640cc抽出 計4:30
朝 エチオピア イルガチェフ ウォッシュト 浅煎り 焙煎10日後 25g コマンダンテ 28 origamiドリッパー 予熱あり 湯温87℃ 蒸らし時スピン 390cc 抽出 計2:45
朝 ブラジル カフェドルチェ ウォッシュト 中煎り 焙煎7日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温91℃ 460cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:30 再攪拌後落とし切り 390cc 計3:25 昼 エチオピア イルガチェフ ウォッシュト 浅煎り 焙煎9日後 25g コマンダン…
朝 エチオピア イルガチェフ ウォッシュト 浅煎り 焙煎7日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温92℃ 470cc注湯 攪拌後2:30浸漬 再攪拌後 400cc 抽出 計3:25
朝 タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎16日後 27g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 予熱あり 湯温87℃ 蒸らし時スピン 420cc 抽出 計2:50 午後 メキシコ サンアントニオ農園 アナエロビック 浅煎り 焙煎13日後 25g コマンダンテ 28 ディープド…
朝 メキシコ サンアントニオ農園 アナエロビック 浅煎り 焙煎12日後 25g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 予熱あり 湯温87℃ 蒸らし時スピン 400cc 抽出 計3:00
朝 タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎14日後 25g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 予熱あり 湯温85℃ 蒸らし時スピン 390cc 抽出 計2:45
朝 メキシコ サンアントニオ農園 アナエロビック 浅煎り 焙煎9日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温92℃ 470cc注湯 攪拌後2:45浸漬 再攪拌後 400cc 抽出 計3:40
朝 メキシコ サンアントニオ農園 アナエロビック 浅煎り 焙煎8日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温92℃ 470cc注湯 攪拌後2:30浸漬 再攪拌後 400cc 抽出 計3:20 午後 タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎12日後 25g コマンダンテ 28 …
朝 タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎11日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温91℃ 460cc注湯 攪拌後2:35浸漬 再攪拌後 390cc 抽出 計3:35
朝 タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎9日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温91℃ 470cc注湯 攪拌後2:30浸漬 再攪拌後 400cc 抽出 計3:30
朝 メキシコ サンアントニオ農園 アナエロビック 浅煎り 焙煎3日後 25g コマンダンテ 28 origamiドリッパー 湯温87℃ 蒸らし時スピン 420cc 抽出 計2:30
朝 タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎6日後 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温92℃ 480cc注湯 攪拌後2:30浸漬 再攪拌後 410cc 抽出 計3:25
朝 パナマ コトワ農園 ゲイシャ ナチュラル 浅煎り 焙煎日不明 開栓後11日 26g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温92℃ 470cc注湯後粉投入 攪拌 3:40浸漬 再攪拌後落とし切り 400cc 抽出 計4:25
朝 パナマ コトワ農園 ゲイシャ ナチュラル 浅煎り 焙煎日不明 開栓後10日 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温92℃ 470cc注湯後粉投入 攪拌 2:30浸漬 再攪拌後落とし切り 400cc 抽出 計3:20
朝 パナマ コトワ農園 ゲイシャ ナチュラル 浅煎り 焙煎日不明 開栓後5日 25g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 湯温93℃ 注湯後粉投入 攪拌 2:30浸漬 再攪拌後落とし切り 390cc 抽出 計3:25 昼 ルワンダ キグフィ農園 ウォッシュト 中煎り 焙煎日不明 開…
朝 パナマ コトワ農園 ゲイシャ ナチュラル 浅煎り 焙煎日不明 開栓後2日 25g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 予熱あり 湯温85℃ 蒸らし時スピン 390cc 抽出 計3:00