今日のコーヒー

1. 朝

• メキシコ　サンアントニオ農園　アナエロビック　浅煎り　焙煎8日後　25g
• コマンダンテ　28
• クレバードリッパー
• 湯温92℃ 470cc注湯　攪拌後2:30浸漬　再攪拌後　400cc 抽出　計3:20

1. 午後

• タンザニア　キボーAA　ウォッシュト　中煎り　焙煎12日後　25g
• コマンダンテ　28
• クレバードリッパー
• 湯温91℃ 460cc注湯　攪拌後2:35浸漬　再攪拌後　390cc 抽出　計3:35