今日のコーヒー

1. 朝

• ケニア　キガンジョAA　ウォッシュト　深煎り　焙煎5日後　30g
• コマンダンテ　28
• クレバードリッパー
• 沸騰直後480cc注湯　粉投入後攪拌　浸漬2:00 再攪拌後落とし切り400cc　計3:05

1. 午後

• ブラジル　カフェドルチェ　ナチュラル　中煎り　焙煎8日後　30g
• コマンダンテ　28
• クレバードリッパー
• 沸騰直後480cc注湯　粉投入後攪拌　浸漬2:00 再攪拌後落とし切り400cc　計3:30