今日のコーヒー

  • タンザニア キボーAA ウォッシュト 中煎り 焙煎10日後 25g
  • コマンダンテ 28
  • クレバードリッパー
  • 湯温90℃ 470cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:30 再攪拌後落とし切り 400cc 計3:40
  • エチオピア イルガチェフ ウォッシュト 深煎り 焙煎9日後 25g
  • コマンダンテ 28
  • クレバードリッパー
  • 湯温90℃ 460cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:30 再攪拌後落とし切り 390cc 計3:40