2021-10-08 今日のコーヒー 午前 NOUDOオータムブレンド（ケニヤ、グアテマラ、エチオピア） 焙煎25日後 30g コマンダンテ 28 ディープドリッパー 湯温91℃ 細口連続注湯 420cc抽出 4:30 午後 NOUDOオータムブレンド（ケニヤ、グアテマラ、エチオピア） 焙煎25日後 30g コマンダンテ 28 クレバードリッパー 沸騰直後460cc注湯 粉投入後攪拌 浸漬2:00 再攪拌後落とし切り390cc 計3:15
